2015年11月01日

ぐおぉぉぉーまだ麺に届かんのか・・・(ちゃんぽんラーメン明日香)


昨日、佐賀バルーンフェスタから帰る際の事

福岡へ戻る途中、以前から一度食べてみたかった
お店がある事を思い出し、立ち寄ってみました

そのお店は、大和インターより佐賀市内方面へ
車で3分程度の所にある

ちゃんぽんラーメン明日香 大和店
佐賀県佐賀市大和町尼寺1931−1
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このお店のちゃんぽん、ちょっと特徴的で
ネットで見かけて以来、一度食べてみたいと
思っていたのです

なお、お店に到着したのは丁度お昼頃で
満席のためちょっと待たされました
やっぱり人気があるんですね

しばらくしたら席に案内され、まずは注文

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嫁さんは名前が気になった「英龍麺」
息子は「きくらげラーメン」
私は「きくらげチャンポン」

しばらく待っていると注文したものがやって来ました

まずは嫁さんの「英龍麺」

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見た目はかーなーりこってり
ちょっと置いておくとすぐに膜が張ります
久留米系ラーメンのような感じ
カリカリ(豚脂の揚げ玉)も浮いてるしね

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ちなみに麺は中太麺、ちょっと柔らかくて
細麺、固めに慣れた私にはちょっと合わなかった

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そして息子の「きくらげラーメン」

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見よっ、この山盛りきくらげ

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もうお分かりでしょう
ここはきくらげ山盛りで有名な店なんです


もちろん私の「きくらげチャンポン」も・・・


デデーン!!


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何だか別の生物が乗っているみたいだ・・・


凄い山盛りです

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麺→野菜→きくらげ、の層になっており

それぞれの比率が

麺:野菜:きくらげ = 1:1:1


麺になかなかたどり着けない


途中で発掘が必要です

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ちなみにスープはとんこつベースの濃厚スープ
量も含めてかなりのガッツリ系なので
セットで注文される場合はご注意を
私は夜までダメージが残りました・・・


ちなみに、このお店
秘密のケンミンSHOWでも紹介されてます
ご参考までにどぞ

秘密のケンミンSHOW






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posted by Miya at 23:05 | Comment(3) | TrackBack(0) | 日記
この記事へのコメント
うまそっ♩

ただキクラゲがちと多すぎかな(笑)
Posted by とろとろ at 2015年11月01日 23:17
全くの余談ですけど、自分もケンミンショーの正月スペシャルに出たことあります( ^ω^ )
先方から家族で出て欲しいと言われ当時独身だった僕は、偽嫁・偽親父・偽子供・知り合いの一軒家を用意して出演しました
Posted by はっしー at 2015年11月02日 00:16
>とろとろさん
 きくらげ、意外と美味しいですよー
 スープがこってりなのでアッサリのきくらげと良く合います

>はっしーさん
 うわっ、それ見てみたい
 今度こっそりいつ頃に出たか教えて下さい
Posted by Miya at 2015年11月03日 01:31
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